Archiwum miesięczne: Grudzień 2013

Sałtka śledziowa z owocami

Sałtka śledziowa z owocami

Śledzie w owocowym towarzystwie Mandarynki + tarte orzechy laskowe BackMit + Pokrojone cienko plasterki jabłka + suszone morele KRESTO + przyprawy + łyzka oleju rzepakowego i do tego śledzie po cygańsku …

 

Pierniczki i kawka

Pierniczki i kawka

Dzisiaj już tylko kawka i pierniczki

 

Bułka dla nierobów :) na oleju rzepakowym

Bułka dla nierobów :) na oleju rzepakowym

Bułka dla nierobów 10 dag drożdży 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka letniego mleka 5 szklanek mąki cukier waniliowy do miski rozdrabniamy 10 dkg drożdży zasypujemy cikrem olej, mleko i mąkę odstawiamy na …

 

świąteczne placki – sernik z rosą

świąteczne placki – sernik z rosą

Ciasto 30 dkg mąki pszennej 10 dkg cukru pudru 10 dkg margaryny lub masła 1 łyżka smalcu 1 jajko, 1 żółtko, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto zagnieść i wyłożyć …

 

Domowy chlebek

Domowy chlebek

Domowy chlebek się piecze… Składniki : 25 dkg mąki żytniej 50 dkg mąki pszennej razowej 30 g drożdży 0,5 l ciepłej wody 1 łyżka miodu 1 łyżeczka soli 15 ml oleju rzepakowego ziarna sezamu ziarna …

 

Pink Margaritka do kawki

Pink Margaritka do kawki

Coś na ząbka do kawki Galaretka o smaku Pink Margarita WINIARY śmietana 30% 220 g 2 łyżki cukru owoce – poziomki, jabłko Przygotowujemy galaretkę i odlewamy 1/4 do stężenia razem …

 

Placki ziemniaczane ze szpinakiem na oleju rzepakowym

Placki ziemniaczane ze szpinakiem na oleju rzepakowym

Placki ziemniaczane ze szpinakiem Kilka ziemniaków 3 łyżki rozdrobnionego mrożonego szpinaku 1 cebula jajko 2 łyżki mąki olej rzepakowy Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest nie …

 

kotleciki z kaszy jęczmiennej na oleju rzepakowym

kotleciki z kaszy jęczmiennej na oleju rzepakowym

kotleciki 100 g kaszy jęczmienej 2 jajka 1 cebula 3 łyzki bułki tartej 3 łyżki oleju rzepakowego sól i pieprz 3 pieczarki Kaszę gotujemy i studzimy, Obrane pieczarki trzemy na tarce o grubych …

 

Sałatka z łososia z soczewicą zieloną, ananasem

Sałatka z łososia z soczewicą zieloną, ananasem

Sałatka z łososia z soczewicą zieloną, ananasem i olejem rzepakowym Wędzony łosoś norweski (100g) do tego 1/3 szklanki soczewicy zielonej oliwa z oliwek 2 łyzki kawałki ananasa …

 

Królik z fasolką na oleju rzepakowym z kaszą

Królik z fasolką na oleju rzepakowym z kaszą

Pół szklanki kaszy gryczanej + 1/3 szklanki ryżu Comber z królika bulion warzywny różne rodzaje fasoli zielonej 50 dag tartych orzechów laskowych olej rzepakowy Olej …